各地大闸蟹市场消费偏好不同
发布时间：2025-03-10 12:48:51 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论受天气影响，今年大闸蟹成熟时间推迟约半个月，目前已迎来全面上市。错过了中秋、国庆黄金销售期，加上供应量增加、销售渠道多元等因素，大闸蟹价格呈现走低态势。在消费升级的背景下，消费者对大闸蟹的选择更加多元
。
受天气影响，各地今年大闸蟹成熟时间推迟约半个月，大闸目前已迎来全面上市。蟹市错过了中秋、场消国庆黄金销售期，费偏加上供应量增加、各地销售渠道多元等因素，大闸大闸蟹价格呈现走低态势。蟹市在消费升级的场消背景下，消费者对大闸蟹的费偏选择更加多元化。
消费者不仅关注大闸蟹的各地口感和营养价值，还注重产品产地、大闸养殖方式及健康标准。蟹市数据显示，场消大闸蟹销量环比增长214%，费偏不同产地的大闸蟹销量增幅有所差异。其中，黄河口大闸蟹销量环比增长超10倍、宿迁大闸蟹销量环比增长超4倍、盘锦河蟹销量环比增长超3倍。消费者购买大闸蟹时，最关注的两大因素是大小和鲜活度，关注度占比达67.5%和65.1%。
从消费者特征看，“80后”消费者是大闸蟹消费主力，销量占比近半数。“80后”消费者偏爱购买黄河口大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、兴化大闸蟹，“90后”消费者购买了更多的宿迁大闸蟹、固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹。
从地域消费特征看，北京、广东、江苏、山东、上海等省份大闸蟹销量占比排名靠前，四川、河北、浙江、河南、安徽等省份的大闸蟹销量占比增长较多。不同省份对大闸蟹的产地偏好也各有不同。其中，阳澄湖大闸蟹在甘肃、浙江、四川等省份卖得好；山东、河南、江苏等省份偏爱宿迁大闸蟹；盘锦河蟹在吉林、山西、北京等北方省份热销。在激烈的市场竞争中，品牌和渠道成为决定胜负的关键因素，线上线下的深度融合也为大闸蟹的销售提供了更多可能性。 （本文来源：经济日报 作者：朱双健）
相关文章
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 张均斌）日咖夜酒、新式茶饮、健身“撸铁”等新业态接连涌现；连锁餐饮、量贩零食、新型便利店等品牌纷纷下沉；扎根县城的本地小店竞相崛起，擦亮线上数字招牌……这个暑期，2025-03-10
文艺演出现场。记者 季晨辰 摄10月19日下午，由花山区委宣传部、花山区社科联主办，市诗词学会、市音乐家协会、采秣小学承办的“诗吟新中国成立75周年”文艺演出在南湖宾馆四季剧场举行。由3家承办单位精心2025-03-10
日前，在5A级景区琅琊山，市民和游客通过参与“南天门共绘·祖国之美”绘画、“寻踪欧阳修”定向探索挑战等活动，获取文创礼品和免费游园资格，加深对琅琊山、醉翁亭的认识，提升对传统文化的兴趣。去年以来，滁州2025-03-10
第四次全国文物普查第二阶段启动实施以来，宿松县坚持“应查尽查、应保尽保”的工作原则，以各乡镇街道）为基本单元，对已认定、登记的不可移动文物进行复查，同时调查、认定、登记新发现的不可移动文物，高质高效推2025-03-10
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 沈杰群）9月11日，第三届“舞韵·吉祥”舞蹈演出季在吉祥大戏院举办媒体见面会。9月21日——12月21日，10部舞剧将陆续与观众见面。活动现场。主办方供图“舞韵·2025-03-10
近日，省文旅厅公布2022-2023年度省优秀国产电视动画片，枞阳县联合功夫动漫打造的《新西游历险记第一季）》入选。《新西游历险记》3D动画片共52集，每集13分钟，依托西游原著故事，以“西游IP”为2025-03-10
最新评论